Virgin mojito au basilic

Recette

Préparation

5 min

Cuisson

Portions

Ingrédients

4 tranches de citron vert

3 cuillères à soupe Candico Sucre Roux de Canne (ou plus, au goût)

Pincée de sel

25 feuilles de basilic

2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais

8 glaçons

300 ml d’eau pétillante

Méthode

Mettez les tranches de citron vert, le sucre roux de canne, le sel et les feuilles de basilic dans un mortier. Ecrasez bien pour libérer les arômes et répartissez dans deux verres.

Versez le jus de citron vert dans les verres et ajoutez les glaçons. Remplissez le verre d’eau pétillante et servez immédiatement.

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