Mocktail fraise et pamplemousse

Coupez les fraises en morceaux et placez-les avec le Sucre Roux de Canne Bio Candico dans une carafe ou un shaker.

Écrasez-les jusqu’à obtenir une purée. Ajoutez le jus de pamplemousse et le jus de citron vert, puis mélangez bien.

Remplissez deux verres de glace et versez le mélange par-dessus. Complétez avec de l’eau pétillante et décorez avec de la menthe, une tranche de pamplemousse et éventuellement une fraise supplémentaire.