
Recette
Préparation
Cuisson
Portions
200 g de fraises
100 g de myrtilles
100 g de framboises
1 orange bio, en fines tranches
1 citron bio, en fines tranches
1 citron vert bio, en fines tranches
4 c. à s. de Candico Sucre Roux de Canne
500 ml de jus de raisin rouge
200 ml de jus de grenade
3 c. à s. de jus de citron frais
250-300 ml d’eau pétillante
Glaçons
Menthe fraîche
Coupez les fraises en deux. Lavez tous les fruits. Coupez l’orange, le citron et le citron vert en fines tranches.
Placez les fruits dans une grande carafe. Ajoutez le jus de raisin, le jus de grenade et le jus de citron. Ajoutez le Candico Sucre Roux de Canne et laissez infuser au réfrigérateur pendant au moins 1 heure (jusqu’à 6 heures maximum). Mélangez.
Ajoutez l’eau pétillante juste avant de servir. Décorez avec de la menthe fraîche. Remplissez les verres de glaçons (optionnel). Servez.
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