Perzik IJslolly’s

Recept

Bereidingstijd

15 min + 6 u vriestijd

Kooktijd

25 min

Porties

± 8 ijsjes

Ingrediënten

4 rijpe perziken, in partjes
5 el Candico Ruwe Rietsuiker
300 g volle Griekse yoghurt (of plantaardige yoghurt)
1 tl vanille-extract
1 el citroensap

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de perzikpartjes op bakpapier, bestrooi met 3 eetlepels Candico Ruwe Rietsuiker. Rooster ongeveer 25 minuten. Laat afkoelen.

Pureer de helft van de geroosterde perziken zonder iets toe te voegen. Giet deze puree als eerste laag in de ijsvormpjes.

Doe de andere helft van de geroosterde perziken samen met yoghurt, vanille-extract, citroensap en de resterende Candico Ruwe Rietsuiker in de blender. Blend glad en giet voorzichtig boven op de eerste laag in de ijsvormpjes.

Steek de stokjes erin en vries minimaal 6 uur in, of tot volledig bevroren.

Scherm opgelicht houden

Deze recepten vind je misschien ook interessant

share

Krijg je bij onze recepten een glimlach en al een beetje voorpret, schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief voor nog veel meer heerlijke inspiratie.