Granola

Verwarm de oven voor op 140°C.

Doe 30 g van de havervlokken in een blender en maal ze fijn tot havermeel.

Doe de havervlokken, gemalen havervlokken, kaneel, kandijsiroop zacht en olie in een kom en meng alles samen. Voeg ook de noten en zaden toe en meng door elkaar.

Verdeel het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven. Roer de granola door elkaar en bak nog verder gedurende 15 minuten.

Laat afkoelen gedurende ongeveer 30 minuten op de bakplaat. Bewaar de granola daarna in een afgesloten pot of een vershoudzakje.