Recept
Bereidingstijd
Kooktijd
Porties
2 peren (ca. 350 g)
25 g verse gember
2 hele steranijsjes
1 kaneelstokje
1 l water
30 g Candico Kandij Amber
Was de peren en snij ze met schil in plakjes of partjes. Snij de gember in dunne plakjes.
Doe de peer, gember, steranijs en kaneel samen met het water in een kookpot. Breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes pruttelen met het deksel op de pot. Voeg de Candico Kandij Amber suiker toe en roer tot die is opgelost. Haal de pot van het vuur en laat nog 5 minuten trekken.
Zeef de thee en schenk hem warm in glazen koppen. Werk elke kop eventueel af met een plakje peer uit de pot en een kaneelstokje.
Scherm opgelicht houden
share
Krijg je bij onze recepten een glimlach en al een beetje voorpret, schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief voor nog veel meer heerlijke inspiratie.
