Recept
Bereidingstijd
Kooktijd
Porties
100 g havermout
200 ml havermelk (of een andere melk naar keuze)
100 g plantaardige yoghurt (bv kokos) of Griekse yoghurt
2 el Candico Kandij Cassonade Blond
¼ tl kaneel
½ tl vanille-extract
snufje zout
Voor de gebakken appeltjes:
2 (bio) appels
1 el kokosolie of boter
1½ el Candico Cassonade Blond
¼ tl kaneel
Meng in een kom of weckpot de havermout, melk, yoghurt, Candico Kandij Cassonade Blond, kaneel, vanille en een snufje zout. Roer goed door en laat een nacht (of minstens 6 uur) in de koelkast weken.
Verwijder het klokhuis en snij de appels in kleine blokjes. Verhit de kokosolie in een pan en voeg de appelblokjes toe. Bak 5 minuten op middelhoog vuur. Dek de pan af en laat nog 2-3 minuten zachtjes doorgaren tot de stukjes zacht zijn. Voeg de Candico Kandij Cassonade Blond en kaneel toe en bak tot de appeltjes gekaramelliseerd zijn.
Haal de oats uit de koelkast en roer even door. Verdeel over 2 kommen, schep er de warme gebakken appeltjes bovenop.
Scherm opgelicht houden
share
Krijg je bij onze recepten een glimlach en al een beetje voorpret, schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief voor nog veel meer heerlijke inspiratie.
